菠菜:100g,海带:200g,海虹肉:200g,鸡蛋:1个,油:适量,盐:适量,葱:适量,姜:适量,青蒜杆:适量,芝麻油:适量,胡椒粉:适量

第1步:海虹洗净后蒸熟。


第2步:去壳取肉。


第3步:菠菜洗净略焯。海带提前泡两个小时。


第4步:捞出过凉挤净水份切段。


第5步:锅中油烧热,放葱、姜、青蒜炒香。


第6步:加入菠菜略炒。


第7步:加入蒸海虹的汤汁与海带。


第8步:煮开后加入海虹肉。


第9步:加入蛋液。


第10步:蛋花煮沸后加盐调味。


第11步:关火后加少许芝麻油。


第12步:加少许胡椒粉调味出锅。

裙带菜菠菜汤做法 扩展

材料:香菇 2朵,干裙带菜 适量,胡萝卜 1根,鸡蛋 1个,菠菜 1把,香菜1根,盐 ,鸡精适量,食用油少许,香油少许,水淀粉适量。


做法步骤:1、菠菜洗净切断、裙带菜(温水泡发)、鸡蛋打散、香菇切片、胡萝卜切丁,香菜切末备用。


2、加适量清水烧开,将菠菜焯水后捞出。


3、锅中倒入适量油,加入胡萝卜和香菇炒出香味,加适量清水烧开。


4、将裙带菜和菠菜加入汤中,加适量盐,鸡精调味,汤开后用水淀粉勾芡至浓稠。


5,打入蛋花。烧开后淋入香油即可起锅,撒香菜末即可食用了。

裙带菜菠菜汤做法 扩展

用料:

裙带菜30g

豆腐30g

姜片10g

青椒末2g

红椒末2g

葱末2g

盐2g

步骤 1

裙带菜切段

步骤 2

豆腐切块

步骤 3

入开水焯熟

步骤 4

加青椒末、红椒末、葱末放碗中备用

步骤 5

锅置旺火上,加水,姜片、盐煮开

步骤 6

捞出姜片不用,清汤浇于汤碗中即成

裙带菜菠菜汤做法 扩展

原料

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黑豆豆腐 (100g)

菠菜 (一小把)

火腿肠 (一根)

盐 (少许)

生抽 (少许)

葱花 (少许)


1/黑豆豆腐一块,切小块。

2/葱花少许,菠菜一小把洗净。

3/烧开水,倒入菠菜微烫一下。

4/热锅倒油少许,加葱花爆香,加菠菜翻炒。

5/黑豆豆腐加入,与菠菜一起翻炒,加少许生抽,盐少许。

6/温水一大杯,倒入锅中大火炖。

7/火腿切碎丁,待汤炖好后加入火腿丁即可。

8.美味又好吃的裙带菜菠菜汤做法完成开吃了。

裙带菜菠菜汤做法 扩展

裙带菜(100克)、虾皮(适量)、菠菜两颗(放虾皮的话就不要放菠菜了二者相克)


辅料:


葱花(少许)、盐(少许)、食用油(少许)


做法步骤:


1、取锅热油放葱花炝出香味后倒入适量水,水量嘛就看你一个人能喝多少啦!等水开就放泡好的裙带菜、中火煮两分钟后放虾皮、盐、鸡精调味,这就可以出锅啦!

裙带菜菠菜汤做法

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